Чесночный соус - Дневник KAWAII_CHAN
Чесночный соус
Чесночный соус – пикантный соус с насыщенным чесночным запахом, который используют для различных блюд из мяса, птицы, овощей. Хорош он в бургеры или с фри. Простой рецепт чесночного соуса - для вас.
ИНГРЕДИЕНТЫ
чеснок 5-6 Зубчиков
соль - По вкусу
оливковое масло 2 Ст. ложки
лимон 1/2 Штуки
сметана 1-2 Ст. ложек
Майонез 3-4 Ст. ложек
Шаг 1
1. Приготовьте ступку, чеснокодавилку, зубчики чеснока.
Шаг 2
2. Выдавите чеснок в ступку и посолите по вкусу.
Шаг 3
3. Разотрите пестиком чеснок с солью.
Шаг 4
4. Получится такая вот однородная кашица.
Шаг 5
5. Добавьте туда оливковое масло и лимонный сок из половины лимона. Взбейте венчиком.
Шаг 6
6. Добавьте сметану, майонез, еще раз взбейте т попробуйте. Если чего-то не хватает (соли, майонеза, лимонного сока), добавьте. Соус охладите и подавайте. Приятного аппетита!
5
Чесночный соус – пикантный соус с насыщенным чесночным запахом, который используют для различных блюд из мяса, птицы, овощей. Хорош он в бургеры или с фри. Простой рецепт чесночного соуса - для вас.
ИНГРЕДИЕНТЫ
чеснок 5-6 Зубчиков
соль - По вкусу
оливковое масло 2 Ст. ложки
лимон 1/2 Штуки
сметана 1-2 Ст. ложек
Майонез 3-4 Ст. ложек
Шаг 1
1. Приготовьте ступку, чеснокодавилку, зубчики чеснока.
Шаг 2
2. Выдавите чеснок в ступку и посолите по вкусу.
Шаг 3
3. Разотрите пестиком чеснок с солью.
Шаг 4
4. Получится такая вот однородная кашица.
Шаг 5
5. Добавьте туда оливковое масло и лимонный сок из половины лимона. Взбейте венчиком.
Шаг 6
6. Добавьте сметану, майонез, еще раз взбейте т попробуйте. Если чего-то не хватает (соли, майонеза, лимонного сока), добавьте. Соус охладите и подавайте. Приятного аппетита!
5
Автор: KAWAII_CHAN
4 Июля 2018 в 09:55