Быстрый маринованный лук Такой лук можно использовать в качестве закуски к мясу. Он имеет приятный пикантный вкус: не резкий и не слишком острый. ИНГРЕДИЕНТЫ Вода 1 Стакан Уксус столовый 9% 4 Ст. ложки Соль 1 Чайная ложка без горки Сахар 1 Чайная ложка Специи По вкусу кориандр, перец горошком, и т.д Куркума 0,5-1 Чайных ложки для цвета Лук репчатый 2 Штуки Шаг 1 Подготовьте лук и любимые специи. Шаг 2 Очищенный лук порежьте толсто кольцами. Шаг 3 Приготовьте из кипятка, уксуса и специй маринад. Шаг 4 Погрузите в маринад лук. Дайте остыть. Готово! 5
