..соус для жареного- овощей, мясных отбивных в кляре.. консистенция- для смазывания.. в небольшую мисочку или чашку кладем майонез/сметану, нарезаем зелень, и добавляем к майонезу/сметане, перчим, чеснок измельчаем в чесночнице, и так же добавляем к майонезу/сметане, все хорошо перемешиваем... 1)майонез/сметана-2ст.л.; 2)зелень-1пучок; 3)перец чёрный молотый-1/2ч.л.; 4)чеснок-1зубчик. 22