Круассаны - Дневник KAWAII_CHAN
Круассаны из слоеного теста
Круассаны — популярная французская выпечка в форме полумесяца из слоеного теста, которую чаще всего подают на завтрак к аромаnному кофе или горячему шоколаду.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Готовое слоеное тесто 250 Грамм
Сгущенка вареная 120 Грамм
Яйцо 1 Штука
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Можете взять готовую вареную сгущенку, но по своему опыту знаю, что вареная сгущенка, приготовленная в домашних условиях, получается намного вкуcнее. Просто положите банку обычной сгущенки в кипящую воду и варите 2 часа.
Шаг 2
Тесто слегка раскатайте и порежьте на треугольники с острым концом.
Шаг 3
Положите по 1-2 ч. ложки начинки.
Шаг 4
Заверните треугольники, начиная от широкого края. Смажьте полученные изделия взбитым яйцом.
Шаг 5
Отправьте круассаны со сгущенкой в горячую духовку на 15-20 минут.
7
Круассаны — популярная французская выпечка в форме полумесяца из слоеного теста, которую чаще всего подают на завтрак к аромаnному кофе или горячему шоколаду.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Готовое слоеное тесто 250 Грамм
Сгущенка вареная 120 Грамм
Яйцо 1 Штука
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Можете взять готовую вареную сгущенку, но по своему опыту знаю, что вареная сгущенка, приготовленная в домашних условиях, получается намного вкуcнее. Просто положите банку обычной сгущенки в кипящую воду и варите 2 часа.
Шаг 2
Тесто слегка раскатайте и порежьте на треугольники с острым концом.
Шаг 3
Положите по 1-2 ч. ложки начинки.
Шаг 4
Заверните треугольники, начиная от широкого края. Смажьте полученные изделия взбитым яйцом.
Шаг 5
Отправьте круассаны со сгущенкой в горячую духовку на 15-20 минут.
7
Автор: KAWAII_CHAN
29 Июня 2018 в 06:01