Свекольное пюре - Дневник KAWAII_CHAN
Свекольное пюре
Свекольное пюре - несколько необычный гарнир, способный дать вторую жизнь любому приевшемуся второму блюду. К тому же, свекольное пюре не только вкусное, но еще и очень полезное.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель 600 Грамм
Соль 1 Чайная ложка
Свёкла 300 Грамм
Сливки 10-11% 200 Миллилитров
Шаг 1
Картофель очистим и отварим в подсоленной воде до готовности. Свеклу сварим в отдельной кастрюле.
Шаг 2
Горячий картофель, пока не остыл, пюрируем или пропускаем через мясорубку.
Шаг 3
Вливаем в картофельное пюре подогретые сливки, перемешиваем.
Шаг 4
Отваренную свеклу измельчаем при помощи блендера с добавлением небольшого количества сливок.
Шаг 5
Соединяем картофельное пюре со свекольным.
Шаг 6
Подаем теплым с небольшим кусочком сливочного масла. Приятного аппетита!
7
Свекольное пюре - несколько необычный гарнир, способный дать вторую жизнь любому приевшемуся второму блюду. К тому же, свекольное пюре не только вкусное, но еще и очень полезное.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель 600 Грамм
Соль 1 Чайная ложка
Свёкла 300 Грамм
Сливки 10-11% 200 Миллилитров
Шаг 1
Картофель очистим и отварим в подсоленной воде до готовности. Свеклу сварим в отдельной кастрюле.
Шаг 2
Горячий картофель, пока не остыл, пюрируем или пропускаем через мясорубку.
Шаг 3
Вливаем в картофельное пюре подогретые сливки, перемешиваем.
Шаг 4
Отваренную свеклу измельчаем при помощи блендера с добавлением небольшого количества сливок.
Шаг 5
Соединяем картофельное пюре со свекольным.
Шаг 6
Подаем теплым с небольшим кусочком сливочного масла. Приятного аппетита!
7
Автор: KAWAII_CHAN
27 Июня 2018 в 16:14