Булочки с ирисками - Дневник KAWAII_CHAN

bulochki-s-iriskami
Я нашла для себя очень любимый в моей семье рецепт сдобного теста. По этому рецепту я пеку не только булочки с разными начинками, но и халу, сосиски в тесте, пиццу. Варьирую сахар, а остальное придерживаюсь рецепта
Сегодня из теста получилось 6 булочек и еще 2 халы. А, вообще, из этого количества теста у меня получается 15-16 булочек.
Ингредиенты:
яйца 2 шт
молоко 150 мл
соль 5 г
сахар 3 ст л
слив. масло (или раст масло) 50 гр (5 ст л)
мука 400 г
дрожжи обычные 18 г или сухие дрожжи - 10 г
Тесто делает хлебопечка.
Для начинки булочек использовала развесные ириски мягкие. Они так классно расстаяли в булке Можно варенную сгущенку использовать.
Выпекала при 200 градусах 20 минут в аэрогриле. Нижняя решетка, без расширительного кольца.


3
Автор:
17 Июня 2018 в 14:21
Знакомства и общение 2024