[/color]Сметана - 1 стакан(250г), Сахар - 1 стакан, Яйцо - 1 шт, Сода - 1/2 ч.л, (погашенная в сметане) Мука - 1 стакан. [color=IndianRed] Все продукты соедините и тщательно перемешайте до однородной массы. Глубокую сковороду смажьте маслом, засыпьте панировочными сухарями. Вылейте массу в сковороду, поставьте в жарочный шкаф и выпекайте в течении 30 минут при 180 'С. Готовую лепешку из выложите на доску , смазанную маслом. Испеките вторую лепешку но добавьте в тесто какао. Дайте лепешкам остыть. Разрезать лепешку на две части и смазать сметанным кремом. 18
