Соус Хайдари - Дневник KAWAII_CHAN
Хайдари
Любители турецкой кухни, этот рецепт хайдари - для вас! Кто не в курсе, хайдари - это такой очень вкусный турецкий соус из йогурта, сыра и специй. Фантастически вкусная вещь.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Йогурт 1,5 Чашки
Сыр фета 3 Ст. ложки
Укроп 2 Ст. ложки
Мята 1 Ст. ложка
Орехи грецкие 1/3 Чашки
Лимонный сок 1 Ст. ложка
Чеснок 2 Зубчика
Соль По вкусу
Шаг 1
Смешайте йогурт и измельченный сыр фета.
Шаг 2
Измельчите мяту, укроп, грецкие орехи и чеснок. Добавьте к йогуртовой смеси, перемешайте.
Шаг 3
Добавьте лимонный сок и соль. Перемешайте хорошенько - и все, соус хайдари готов. При подаче для красоты можете сбрызнуть его оливковым маслом и посыпать паприкой.
34
Любители турецкой кухни, этот рецепт хайдари - для вас! Кто не в курсе, хайдари - это такой очень вкусный турецкий соус из йогурта, сыра и специй. Фантастически вкусная вещь.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Йогурт 1,5 Чашки
Сыр фета 3 Ст. ложки
Укроп 2 Ст. ложки
Мята 1 Ст. ложка
Орехи грецкие 1/3 Чашки
Лимонный сок 1 Ст. ложка
Чеснок 2 Зубчика
Соль По вкусу
Шаг 1
Смешайте йогурт и измельченный сыр фета.
Шаг 2
Измельчите мяту, укроп, грецкие орехи и чеснок. Добавьте к йогуртовой смеси, перемешайте.
Шаг 3
Добавьте лимонный сок и соль. Перемешайте хорошенько - и все, соус хайдари готов. При подаче для красоты можете сбрызнуть его оливковым маслом и посыпать паприкой.
34
Автор: KAWAII_CHAN
26 Мая 2018 в 16:45