Торт БМВ - Дневник KAWAII_CHAN
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца 6 Штук
Мука 225 Грамм
Сахар 180 Грамм
Орехи 70 Грамм
Сгущенное молоко 250 Грамм
Шоколад 100 Грамм
Сливки 150 Грамм
Печенье 12 Штук
Маршмелоу 300 Грамм
Шаг 1
1. Для начала мастерим основу, на которой будет стоять наш торт. Для этого берем картон и обтягиваем его подарочной бумагой. Тем временем выпекаем бисквитный корж по классическому рецепту. Даем коржу остыть и разрезаем его на 4 части.
Шаг 2
2. Делаем крем. Если любите погуще - варите сгущенку около 3 часов и используйте двойную порцию, в том числе и масла.
Шаг 3
3. Теперь выкладываем корж на корж, пропитывая кремом. Теперь делаем форму нашего автомобиля.
Шаг 4
4. Распускаем шоколад и сливки на водяной бане, после чего смазываем со всех сторон наши коржи. Отправляем на холод на несколько часов.
Шаг 5
5. Теперь начинается ответственный момент - работа с мастикой. Итак, распускаем маршмелоу, по необходимости добавляем пищевой краситель. Покрываем коржи и делаем вручную все детали.
Шаг 6
6. Вот такая красота у нас получилась! Торт БМВ в домашних условиях получился не только красивым, но и невероятно вкусным.
Изм. Cherrry (10 Апр 2018 в 07:47)
9
Яйца 6 Штук
Мука 225 Грамм
Сахар 180 Грамм
Орехи 70 Грамм
Сгущенное молоко 250 Грамм
Шоколад 100 Грамм
Сливки 150 Грамм
Печенье 12 Штук
Маршмелоу 300 Грамм
Шаг 1
1. Для начала мастерим основу, на которой будет стоять наш торт. Для этого берем картон и обтягиваем его подарочной бумагой. Тем временем выпекаем бисквитный корж по классическому рецепту. Даем коржу остыть и разрезаем его на 4 части.
Шаг 2
2. Делаем крем. Если любите погуще - варите сгущенку около 3 часов и используйте двойную порцию, в том числе и масла.
Шаг 3
3. Теперь выкладываем корж на корж, пропитывая кремом. Теперь делаем форму нашего автомобиля.
Шаг 4
4. Распускаем шоколад и сливки на водяной бане, после чего смазываем со всех сторон наши коржи. Отправляем на холод на несколько часов.
Шаг 5
5. Теперь начинается ответственный момент - работа с мастикой. Итак, распускаем маршмелоу, по необходимости добавляем пищевой краситель. Покрываем коржи и делаем вручную все детали.
Шаг 6
6. Вот такая красота у нас получилась! Торт БМВ в домашних условиях получился не только красивым, но и невероятно вкусным.
Изм. Cherrry (10 Апр 2018 в 07:47)
9
Автор: KAWAII_CHAN
10 Апр 2018 в 07:47