рецепт 27 - Дневник KAWAII_CHAN
Бисквитное печенье для малышей
Ингредиенты:
-150 гр муки
-50 гр сливочного масла
-60 гр сахара
-1 яйцо
-1 ч.л. разрыхлителя
-соль
Приготовление:
1. Готовим тесто.
Половину масла растапливаем.
Смешиваем оставшееся масло и сахаром и растопленным маслом.
Добавляем яйцо, растертое с солью.
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку.
Замешиваем однородное тесто и ставим в холодильник минут на 30-40 для затвердевания.
2. А теперь, включаем фантазию и формируем печеньки.
Мне нравится катать из этого теста "колобочков".
Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 7-8 минут.
А можно испечь классический вариант..
Раскатать тесто пластом 3-4 мм, выдавить формочкой печеньки и выпекать при 220 градусах 5- 7 минут.
Приятного аппетита!
Изм. ВИКУЛЕНА (5 Авг 2017 в 04:36)
4
Ингредиенты:
-150 гр муки
-50 гр сливочного масла
-60 гр сахара
-1 яйцо
-1 ч.л. разрыхлителя
-соль
Приготовление:
1. Готовим тесто.
Половину масла растапливаем.
Смешиваем оставшееся масло и сахаром и растопленным маслом.
Добавляем яйцо, растертое с солью.
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку.
Замешиваем однородное тесто и ставим в холодильник минут на 30-40 для затвердевания.
2. А теперь, включаем фантазию и формируем печеньки.
Мне нравится катать из этого теста "колобочков".
Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 7-8 минут.
А можно испечь классический вариант..
Раскатать тесто пластом 3-4 мм, выдавить формочкой печеньки и выпекать при 220 градусах 5- 7 минут.
Приятного аппетита!
Изм. ВИКУЛЕНА (5 Авг 2017 в 04:36)
4
Автор: KAWAII_CHAN
5 Авг 2017 в 04:35