Консервация - Дневник RYAZAN62
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН -5 кг красного мясистого болгарского перца Для маринада: -1 литр воды -1,5 стакана растительного масла -2 столовых ложки уксуса -1,5 стакана сахара -0,5 стакана соли -Чеснок, петрушка Приготовление: -Перец разрезаем вдоль пополам, -опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно -Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута), - раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.[foto]http://foiz.pro/albums/pictures/original/639186.jpg[/foto]
22
22
Автор: RYAZAN62
9 Июня 2017 в 16:27